Küchenhilfe (m/w/d)

Contract type: Permanent

Category: Operations - Hotel Kitchen

Location: Köln, Germany

Küchenhilfe (m/w/d) – Köln City Mediapark – Premier Inn


VERGÜTUNG: mindestens 2251,08€ Bruttogehalt, laut geltendem Tarif
VERTRAGSTYP: Unbefristet
STUNDEN: 39 pro Woche
ORT: Hansaring 97, 50670 Köln

Was wir bieten
  • Einarbeitung und Weiterbildung: Wir heißen Dich herzlich willkommen und bieten Dir eine Einarbeitung, die Dir das Leben von Anfang an leichter macht. Bei uns gibt es einen klaren Karrierepfad, auf dem Du bei Premier Inn noch mehr erreichen kannst, wenn Du das willst. 
  • Premier Inn Vorteilskarte: Genieße bis zu 60 % Rabatt auf Premier Inn-Zimmer in ganz Deutschland und im Vereinigten Königreich.
  • Arbeitsweg: Wir übernehmen Dein Ticket für die öffentlichen Verkehrsmittel.
  • Deutschlandweite Erfahrung: Du kannst in anderen Premier Inn Hotels aushelfen und neue Standorte kennenlernen – für noch mehr Abwechslung & Erfahrung.
Was Dich erwartet

Premier Inn ist Deutschlands am schnellsten wachsende Hotelkette mit über 60 Hotels bundesweit – und viele weitere sind bereits in Planung. In unserem Haus in Köln liegt der Schwerpunkt auf der Bankettküche: Am Ende des Tages müssen die Buffets und Kaffeepausen für unsere Tagungsgäste bereitstehen. Die Speisen werden regeneriert zubereitet und nach Vorgabe angerichtet. Wenn du Freude daran hast, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und Teil eines engagierten Teams zu sein, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Für unseren Küchenbereich suchen wir Dich – eine zuverlässige, erfahrene Küchenhilfe oder Kochkraft (Koch, Küchenkraft), die eigenverantwortlich arbeitet, aber dabei vom Groundfloor Team vor Ort unterstützt wird.

Alleinverantwortlich in der Küche: Du bereitest eigenständig warme Speisen aus unserer Barkarte zu – wie Suppen, Pinsas oder Flammkuchen. Der Schwerpunkt liegt jedoch auf der Bankettküche: Du sorgst dafür, dass am Ende des Tages die Buffets und Kaffeepausen für unsere Tagungsgäste bereitstehen.

  • Organisation & Mise-en-Place: Du planst die Vorbereitungen, kontrollierst Lieferungen und hältst deine Küche aufgeräumt und hygienisch. Dabei stellst du sicher, dass alle Speisen regeneriert zubereitet und nach Vorgabe angerichtet werden.
  • Qualitäts- & Hygienestandards: Du kennst HACCP oder lässt dich einarbeiten – Hygiene ist für dich selbstverständlich
  • Zusammenarbeit mit dem Groundfloor-Team: Während du die Küche managst, übernimmt das Team vor Ort den Gästeservice – ihr arbeitet Hand in Hand.
  • Sauberkeit & Ordnung: Nach dem Service reinigst du deinen Arbeitsplatz und hinterlässt die Küche startklar für den nächsten Tag.
Was Du mitbringst
  • Küchenerfahrung: Du hast bereits in einer Restaurantküche, Kantine oder Hotelküche gearbeitet und kennst die Abläufe.
  • Verantwortungsbewusstsein & Selbstständigkeit: Du arbeitest alleine, aber zuverlässig – auch in stressigen Situationen.
  • Teamfähigkeit & Offenheit: Du bist kommunikativ und stimmst Dich eng mit dem restlichen Team ab.
  • Sprachkenntnisse: Du sprichst ausreichend Deutsch, um Rezepte, Standards und Hinweise sicher umzusetzen.
Du hast noch Fragen?

Wenn Du Fragen hast, kannst Du Dich gerne direkt an unser Recruiting-Team wenden: work4u@premierinn.com.


Job ref: 54542
Advertised: 04 Apr 2025
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